Makanan Favorit Myanmar Yang Anda Harus Cicipi

Bepergian ke luar negeri merupakan pengalaman yang menyenangkan. Selain bisa mengalami pengalaman baru dengan balutan budaya nonton movie online yang berbeda, kita juga bisa mencicipi berbagai makanan unik yang ada di negara ini. Anda yang pernah ke Myanmar bersama kami juga mencicipi makanan spesial Myanmar saat di sana, kan?

Khusus untuk Myanmar, makanan khas Myanmar bisa dibilang salah satu yang paling unik di kawasan Asean. Meskipun wilayah negara ini tidak seluas Indonesia tercinta saya, dunia kuliner di negara ini telah dipengaruhi oleh selera Cina, Thailand dan India.

Namun, sebenarnya makanan khas Myanmar juga memiliki keunikan tersendiri! Penasaran dengan keunikannya? Lihat artikel pendek kami berikutnya di sini! Selamat mendengarkan:

Nga Htamin

Nga Htamin.jpg

Terlepas dari Laphet Thohk, Nga Htamin juga cukup populer di kalangan mereka yang sangat menyukai hidangan yang memiliki nasi. Beras ini cukup unik! Selain warnanya yang agak eksentrik karena campuran kunyit dan rempah-rempah, yang membuat makanan ini semakin lezat, itu adalah rasa khusus ikan dan bawang putih.

Meskipun terlihat biasa saja, jangan anggap remeh rasa masakan yang Anda sukai! Rasa bawang putih mentah dipadukan dengan rasa pedas benar-benar terasa! Karena itu, jika Anda memiliki tabu untuk makan makanan pedas, harap pertimbangkan terlebih dahulu sebelum makan makanan yang satu ini!

Hto-hpu Nwe

Ketika diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia, menu makanan yang disebut Hto-hpu New berarti “Tahu Hangat”. Meski begitu, sebenarnya makanan ini sama sekali tidak menggunakan tahu dalam proses presentasi!

Bahkan, makanan ini dibuat dari buncis (tepung kacang polong) yang diproses sedemikian rupa sehingga mirip dengan bubur kentang. Bubur kentang ini sendiri agak berwarna kekuningan, dan disajikan dengan bihun.

Setelah itu, ada dua versi tambahan topping daging. Beberapa menggunakan irisan ayam goreng, dan ada juga penjual yang menaburkan daging babi di atas hidangan. Hanya setelah itu, makanan ini akan ditambahkan minyak cabai, kaldu, dan juga irisan sayuran yang cukup.

Mohinga

Mohinga

Saat berbicara tentang makanan khas dari Negara Myanmar, mungkin menu makanan yang satu ini merupakan hidangan yang sering menjadi bahan pembicaraan. Apa tidak Di negara asal, menu ini dapat ditemukan di mana-mana!

Selain mudah ditemukan, menu makanan ini juga cukup enak! Bahan dasarnya adalah tepung beras dicampur dengan kaldu, ikan, dan bawang. Agar lebih menyenangkan, makanan spesial yang satu ini juga diberikan tambahan irisan telur rebus, pelepah pisang, dan juga jus jeruk segar.

 

Artikel Terkait : Masakan Laos Unik yang Harus Anda Coba

 

Karena rasanya yang enak dan mantap, menu ini layak digunakan sebagai menu sarapan, menu makan siang, dan menu makan malam. Apakah Anda tertarik untuk mencicipi hidangan yang satu ini?

Sanwin Makin

Sanwin Makin

Selain makanan berat, ada juga hidangan pencuci mulut yang layak untuk selera Anda! Makanan penutup yang kami maksud adalah Sanwin Makin, yang terbuat dari gandum, yang dicampur dengan gula, kelapa, dan mentega.

Rasa makanan penutup yang satu ini gurih-gurih manis. Meskipun Anda baru saja mencicipi makanan penutup yang satu ini untuk pertama kalinya, Anda bisa langsung terpikat pada sensasi gurih yang manis! Tapi, sebenarnya makanan ini juga laku di Indonesia. Meski begitu, perasaan Sanwin lebih di tempat aslinya, bisa dibilang tidak ada duanya!

Mont Di

Menu yang satu ini adalah makanan yang relatif mudah disajikan. Oleh karena itu, banyak wisatawan berpikir bahwa hidangan ini adalah makanan cepat saji. Meski mah, makanan ini masih merupakan makanan khas Myanmar!

Ingin tahu cara menyajikannya? Masak bihun hanya dalam waktu singkat, lalu tuangkan dengan sup pasta ikan khas yang jarang ditemukan di luar Myanmar. Tapi, jika Anda lebih suka versi tanpa sup, Anda bisa memesan langsung ke pembuatnya!

Selain itu, ada juga ikan goreng tepung yang biasanya digunakan sebagai lauk pelengkap. Ikan itu sendiri adalah sejenis belut, biasa disebut Nga-shwe ya! Jadi bukan ikan laut atau ikan yang biasanya dimakan saat berada di Indonesia! Penasaran dengan rasanya? Harus coba!

 

Masakan Laos Unik yang Harus Anda Coba

Akhir-akhir ini, banyak turis mulai tertarik untuk berlibur ke Laos. Itu karena banyak tujuan wisata dapat dikunjungi, seperti Pha That Luang (kuil Budha berlapis emas terbesar di Vientiane), Wat Xieng Thong (candi yang dibangun oleh Raja Setthatirahth pada 1559), Dataran Tinggi Bolaven (pegunungan dengan air terjun yang indah) dan Mekong Sungai (sungai terpanjang di Asia Tenggara).

Laos terletak antara Cina, Thailand, Vietnam, Myanmar, Kamboja, dan Thailand. Oleh karena itu, beberapa spesialisasi Laos dipengaruhi oleh rasa dari negara-negara terdekat. Komunitas Laos menyukai hidangan dari sayuran dan rempah-rempah segar. Selain itu, Anda akan menemukan banyak ketan daripada nasi di Laos.

Berikut adalah tujuh hidangan unik khas Laos. Apakah Anda punya sesuatu untuk dicoba?

 

Khao Jee

Khao Jee

Vietnam memiliki Banh Mi, Laos memiliki Khao Jee. Khao Jee adalah sandwich bergaya Laos yang terdiri dari roti Prancis, irisan tomat, keju, irisan ham dan babi, wortel, selada dan disiram dengan saus bawang putih dan cabai. Roti terbuat dari tepung beras, jadi bebas gluten! Cukup sehat kan!

Tidak sulit menemukan Khao Jee karena hampir semua PKL di jalanan menjual roti isi yang unik ini. Demikian pula, restoran yang menyediakan spesialisasi Laos. Biasanya, Khao Jee akan dipotong setengah sebelum disajikan dan sangat cocok untuk dinikmati bersama dengan kopi pahit. Itu pasti luar biasa!

 

Khao Piak Sen

Khao Piak Sen mirip dengan Pho di Vietnam. Satu porsi Khao Piak Sen terdiri dari mie beras, aneka makanan laut, kaldu sapi / ayam, rempah-rempah (bawang putih, lada dan serai), jus jeruk nipis, sayuran segar (daun ketumbar, kacang panjang, tauge, daun basil) dan cabai. Anda juga bisa menambahkan hati atau hati ayam di Khao Piak Sen, lho!

 

Tam Mak Hoong

Tam Mak Hoong

Hidangan segar yang satu ini mirip dengan salad pepaya di Thailand. Salad ini dibuat dari irisan pepaya muda, tomat, kacang dan kacang panjang yang dibumbui dengan gula aren, jeruk nipis, kecap ikan, cabai dan jus ikan fermentasi. Rasa khas Tam Mak Hoong adalah manis, asam dan asin, mirip dengan acar sayuran Betawi di Indonesia.

 

Nam Khao Tod

Sayuran segar masih digunakan dalam hidangan yang satu ini. Nam Khao Tod adalah salad yang berisi nasi goreng, kacang tanah, kelapa parut dan potongan sosis babi yang diberi bumbu saus ikan, jus jeruk nipis, irisan cabai kering dan rempah-rempah lainnya. Nam Khao Tod akan dilengkapi dengan selada, daun ketumbar, daun mint, dan daun bawang. Lengkapi sayuran!

 

Baca Juga : Makanan Spesial Dari Malaysia Yang Harus Dicoba

 

Cara memakannya, ambil selada, letakkan campuran nasi di atasnya, lipat, dan masukkan ke dalam mulut Anda. Sangat menyenangkan! Salad unik ini digunakan sebagai hidangan pembuka oleh penduduk Laos.

 

Ping Gai

Ping Gai

Ayam panggang ini cukup populer di masyarakat Laos. Proses memasaknya juga mudah. Ayam dibelah dan direndam dalam bumbu (saus ikan, lada, bawang putih, bawang merah, kunyit, serai, lengkuas, daun ketumbar, cabai, jahe, kecap manis, gula aren, dan cuka) selama beberapa waktu, lalu dipanggang hingga matang. Ping Gai biasanya disajikan dengan ketan dan Tam Mak Hoong (salad pepaya). Campuran rasa yang sangat enak dari ketiga hidangan ini!

Makanan Spesial Dari Malaysia Yang Harus Dicoba

Malaysia adalah salah satu negara yang merupakan tujuan wisata bagi wisatawan dari Indonesia yang ingin berlibur ke luar negeri. Malaysia juga dikenal sebagai negara yang memiliki hak tur yang menarik.

Salah satu tempat favorit bagi wisatawan adalah Kuala Lumpur. Karena di kota itu dikenal sebagai kota yang memiliki tata kota yang rapi dan bersih.

Terlepas dari tempat-tempat wisata yang sangat menarik, Malaysia, yang memiliki budaya Melayu, memiliki makanan khusus yang mungkin tidak ditemukan di Indonesia. Berikut adalah beberapa makanan khas Malaysia yang bisa Anda cicipi saat berada di Malaysia.

Palak Paneer

Palak Paneer.jpg

Palak Paneer adalah makanan yang berasal dari India Utara Malaysia. Makanan ini terbuat dari bayam yang dicampur dengan bumbu kari dan keju kambing. Menu ini biasanya disajikan dengan roti untuk menambah rasa pada hidangan yang satu ini.

Nasi Daun Pisang

Nama makanan ini menarik. Nasi daun pisang adalah makanan etnis Malaysia Selatan India.

Makanan ini bukan nasi dicampur dengan daun pisang sebagai salah satu olahannya, tetapi nasi yang diberi bumbu kari di atasnya disajikan di atas daun pisang yang cukup besar.

Kari yang digunakan adalah kari yang terbuat dari daging ayam atau ikan. Selain nasi putih yang ditaburi kari, ada juga lauk sebagai pelengkap makanan ini.

Beberapa lauk yang sering disajikan adalah ikan goreng, sayuran, daging ayam, dan daging domba. Jika Anda datang ke Malaysia, sisihkan waktu untuk mencicipi makanan khusus yang satu ini yang dijamin akan membuat Anda ketagihan.

Nasi Kandar

Nasi Kandar

Nasi candar adalah nasi yang disajikan dengan aneka bumbu kari. Nasi kukus selain dihidangkan dengan bumbu gulai nasi serta nasi daun pisang memiliki beragam lauk untuk menambah rasa pada masakan yang satu ini.

Lauk pauk yang biasanya ditambahkan ke nasi kandar adalah daging sapi, telur ikan, cumi-cumi, udang goreng, daging ayam, atau empedu. Selain lauk, nasi kandar juga memiliki lauk sayuran seperti terong dan okra atau pare.

 

Baca Juga : Makanan Khas Wonogiri Ini Yang Harus Anda Coba

 

Fitur unik dari makanan dari Penang adalah Anda dapat memiliki bahan kari yang akan digunakan atau dicampur ke dalam makanan Anda saat berada di restoran atau restoran yang menyediakan menu yang satu ini.

Nasi Lemak

Salah satu menu nasi khas Malaysia. Nasi Lemak adalah spesialisasi Malaysia yang paling terkenal. Karena itu, jika Anda berada di Malaysia, Anda harus mencicipi satu menu sehingga Anda tidak menyesalinya nanti.

Nasi lemak adalah makanan yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Dari proses memasak nasi berbeda dengan cara memasak nasi pada umumnya. Nasi lemak dimasak dengan merendamnya dalam krim kelapa sebelum dikukus.

Bahkan, tidak jarang menambahkan aroma beras dicampur dengan serai atau daun pandan. Nasi lemak juga biasa disajikan dengan daging ikan, kacang goreng, atau irisan mentimun.

Sang Har Kway Teow

Sang Har Kwey Teow adalah hidangan kuliner dalam bentuk mie yang disajikan dengan campuran udang sungai. Mie ini memiliki saus yang terbuat dari kaldu telur.

Jika Anda seorang pecinta kuliner, terutama pecinta mie, Anda harus mencicipi makanan yang satu ini. Mie telur dicampur dengan udang dan disajikan dalam kaldu telur akan memberikan sesuatu yang berbeda di lidah Anda.

Makanan Khas Wonogiri Ini Yang Harus Anda Coba

Wonogiri adalah salah satu kota terkenal di Provinsi Jawa Tengah. Kabupaten ini, terletak di Jawa Tengah, memiliki daya tarik wisata yang tinggi dan tidak kalah menarik dari daerah-daerah di Jawa Tengah seperti Kota Solo dan Kota Yogyakarta. Tidak hanya tempat wisata yang menjadi sorotan, tetapi makanan ringan khas dan hidangan spesial juga tidak kalah menggugah selera.

Jika Anda mengunjungi Kota Wonogiri atau hanya melintasi Kota Wonogiri, jangan lewatkan untuk mencicipi berbagai spesialisasi Kota Wonogiri yang terkenal dengan kesenangannya.

Ya, tapi tahukah Anda teman macam apa makanan khas Kota Wonogiri ini? Bagi Anda yang tidak tahu menu makanan Wonogiri, kami akan memberi Anda bocoran tentang menu makanan khusus Wonogiri. Lihat penjelasan lengkapnya:

 

Cabu

Cabu.jpg

Makanan Wonogiri berikutnya adalah Cabu. Cabu, adalah menu makanan khas yang terbuat dari bahan dasar biji wijen dicampur dengan jerami yang telah dibakar terlebih dahulu.

Makanan spesial yang satu ini memiliki warna hitam yang khas. Warna hitam ini berasal dari jerami yang sudah dibakar. Cabu biasanya disajikan menggunakan daun pisang untuk menambah aroma dan rasa makanan spesial yang satu ini.

 

Pindang Kambing

Pindang Kambing adalah salah satu spesialisasi Kota Wonogiri yang legendaris. Menu makanan spesial yang satu ini terbuat dari bahan dasar kambing dan jeroan kambing. Selain dibuat dari kikil dan jeroan kambing, makanan khusus yang satu ini juga dibuat dari tepung singkong yang kemudian dicampur dengan jeroan kikil dan kambing.

Makanan khas Kota Wonogiri yang satu ini biasanya dibuat dengan daun jati. Rasa yang disajikan oleh makanan spesial yang satu ini tentu sangat menggugah selera.

 

Wader Goreng

Keistimewaan Kota Wonogiri berikutnya adalah Fried Wader. Kita dapat menemukan para penyeberang goreng dengan mudah di berbagai daerah lain, tetapi karena banyak orang Wonogiri menyukainya, Fried Wader digunakan sebagai makanan khusus untuk Kota Wonogiri.

Ikan wader adalah salah satu jenis ikan air tawar yang hanya bisa hidup di perairan jernih. Anda akan dengan mudah menemukan makanan Wonogiri yang unik ini, yaitu Fried Wader jika Anda sedang berwisata di Waduk Gajah Mungkur. Ada pusat penjualan untuk teman penyihir goreng ini. Soal rasanya, jangan kena lagi. Makanan ringan khusus ini tentu saja memiliki rasa yang enak dan tidak ada duanya.

Bukan hanya masalah selera yang baik. Fried Wader ini sangat enak untuk dijadikan camilan di mana pun kita berada. Tapi wader goreng ini juga cocok dijadikan teman makan kita, teman.

 

Besengek

Besengek

Makanan Wonogiri berikutnya adalah Besengek. Menu makanan yang satu ini adalah makanan yang terbuat dari tempe kara. Makanan yang satu ini biasanya disajikan dengan dibungkus dengan daun jati untuk menciptakan rasa yang berbeda dari tempe lainnya.

Besengek ini sangat cocok jika dimakan dengan cabe rawit sebagai sayuran segar. Tidak hanya itu, kita juga bisa menjadikan Besengek sebagai lauk yang disandingkan dengan nasi tiwul atau sayuran lombok ijo.

 

Emping

Makanan khas Kota Yogyakarta adalah Emping. Keripik ini adalah salah satu kuliner terkenal di Kota Wonogiri. Keistimewaan kuliner khas ini memiliki banyak bahan yang terbuat dari biji melinjo yang telah dipanggang menggunakan pasir dan diratakan.

Biji melinjo yang rata kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari selama beberapa hari sampai benar-benar kering. Keripik kering kemudian digoreng dan campuran bumbu ditambahkan sebagai variasi rasa.

 

Pecel Mie Pentil

Pecel Mie Pentil

Keistimewaan Kota Wonogiri berikutnya adalah Pecel Mie Pentil. Makanan khas ini adalah hidangan pecel biasa yang ditambahkan dengan Nipple Noodles sebagai pelengkap.

Mie puting adalah mie yang terbuat dari tepung singkong atau kita sering menyebutnya tepung tapioka. Mie yang satu ini memiliki tekstur yang lebih kenyal dan ukurannya lebih besar dari mie pada umumnya.

Pecel Pentil Mie ini juga mengandung berbagai sayuran segar termasuk, kecambah lamtaro, daun pepaya, bayam, wortel, dan kacang panjang yang tersusun rapi dan kemudian disiram dengan saus pecel khas.

 

Tahu Wonogiri

Tahu Wonogiri adalah tahu yang berbeda dari biasanya. Tahu asli Wonogiri lebih tahan lama dan memiliki tekstur yang lebih sulit daripada tahu pada umumnya. Tahu sangat identik dengan ukurannya yang mungil.